农历二月初二，俗称龙抬头、青龙节，亦称春龙节、春耕节、万神都会、土地神诞日，是中国民间传统节日之一。
二月二龙抬头的起源相传，当年武则天篡位，玉帝震怒，传谕四海龙王三年内不许向人间降雨，以示惩罚。但司掌天河的玉龙听到民间百姓的哭声，看到受灾挨饿死人的情景，实在不忍，便偷偷降了一场大雨。玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天界，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道：龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。
人们为了拯救玉龙，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金*的玉米种子，猛然想起，这玉米就象金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗？于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让玉龙和玉帝看见。玉龙知道这是百姓在救它，就昂首抬头向玉帝喊道：“金豆开花了，放我出去！”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。
二月二有哪些禁忌为了求得龙神行云布雨，二月初二这天要在龙神庙前摆供，举行隆重的祭拜仪式，同时唱大戏以娱神。民间在“龙抬头”这一天有许多禁忌，诸如此日家中忌动针线，怕伤到龙眼，招灾惹祸；忌担水，认为这天晚上龙要出来活动，禁止到河边或井边担水，以免惊扰龙的行动，招致旱灾之年；忌讳盖房打夯，以防伤“龙头”；再者，忌讳磨面，认为磨面会榨到龙头，不吉利。俗话说“磨为虎，碾为龙”，有石磨的人家，这天要将磨支起上扇，方便“龙抬头升天”。
二月二为何被称为龙抬头二月初二之所以称为“龙抬头”，是与天象有关。早在春秋时期甚至更早，人们就把太阳在恒星之间的周年运动轨迹视为一个圆，称为*道。再将*道附近的星象划分为二十八组，表示日月星辰在天空中的位置，俗称“二十八宿”。“宿”表示居住。如果观察月亮的运行，它基本上是每天入住一宿，待二十八宿轮流住完，大约一个月，所以称“宿”。对这二十八宿，都给它们起了名字。“二十八宿”按照东西南北四个方向划分为四大组，产生“四象”：东方苍龙，西方白虎，南方朱雀，北方玄武。由于地球围绕太阳公转，天空的星象也随着季节转换。每到冬春之交的傍晚，苍龙显现；春夏之交，玄武升起；夏秋之交，白虎露头；秋冬之交，朱雀上升。
东方苍龙由角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个龙形星象，其中角宿代表龙角，亢宿代表龙的咽喉，氐宿代表龙爪，心宿代表龙的心脏，尾宿和箕宿代表龙尾。
古时，人们观察到苍龙星宿春天自东方夜空升起，秋天自西方落下，其出没周期和方位正与一年之中的农时周期相一致。春天农耕开始，苍龙星宿在东方夜空开始上升，露出明亮的龙首，夏天作物生长，苍龙星宿悬挂于南方夜空；秋天庄稼丰收，苍龙星宿也开始在西方坠落；冬天万物伏藏，苍龙星宿也隐藏于北方地平线以下。而每年的农历二月初二晚上，苍龙星宿开始从东方露头，角宿，代表龙角，开始从东方地平线上显现，大约一个钟头后，亢宿，即龙的咽喉，升至地平线以上，接近子夜时分，氐宿，即龙爪也出现了。这就是“龙抬头”的过程。之后，每天的“龙抬头”日期，均约提前一点，经过一个多月时间，整个“龙头”就“抬”起来了。
俗话说“龙不抬头天不雨”。龙抬头就意味着风调雨顺，粮食丰收。“二月初二，焚香水畔，以祭龙神。”反映了古人期望“天龙”及时出现，以保护庄稼旺势丰收的美好愿望。二月初二也正是惊蛰前后，百虫萌动，疾病易生，虫害也是庄稼的天敌，因此人们引龙伏虫，希望保佑人畜平安，五谷丰登。
皇娘送饭，御驾亲耕天上“龙抬头”的同时，春天也慢慢来到了人间，雨水多起来，大地开始返青，春耕从南到北陆续开始。
早在上古伏羲氏时代，伏羲就“重农桑，务耕田”。每年的二月初二要“皇娘送饭，御驾亲耕”。到周武王时，周武王更是在每年的二月初二举行盛大仪式，亲率文武百官在这一天下地农耕。后代帝王承袭下来。明朝和清朝前期的帝王每年二月二，都要到先农坛内耕地松土。从清朝雍正皇帝开始，每年的二月二这天改为出圆明园，到“一亩园”（今海淀圆明园西侧）扶犁耕田。过去曾有一幅年画，叫《皇帝耕田图》，画中是一个头戴*、身穿龙袍的皇帝正手扶犁耙耕田，身后跟着一位大臣，一手提着竹篮，一手在撒种，牵牛的是一位身穿长袍的七品县官，远处是挑篮送饭的皇后和宫女。画上还题了一首打油诗：“二月二，龙抬头，天子耕地臣赶牛，正宫娘娘来送饭，当朝大臣把种丢，春耕夏耘率天下，五谷丰登太平秋。”
我国北方有句民谚，“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。”每当这一天早晨，家家户户打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里便点灯、烧香、上供，人们把这种仪式叫做“引田龙”。
民间传统，驱凶纳吉这一天要把最好的祭品供给龙王吃。遇上好年份，几家合伙制作一条龙，二月二这天上街舞龙庆祝，期望新的一年在龙的荫护下再获丰收。还要为儿童理发，叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人投地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运，新的一年顺顺利利。民间有“正月不理发”，直到二月二这一天，人们在去理发，民谚有“二月二剃龙头，一年都有精神头”，因而理发店从正月里的门可罗雀，到二月二当天的顾客满棚，生意兴隆。旧时这天让孩子开笔写字，取龙抬头之吉兆，祝愿孩子长大后断文识字。二月二吃什么？除了民间的一些习俗外，在食物上也有讲究。
1.吃春饼“咬龙鳞”
春饼，立春日吃，叫咬春。二月二同样讲究吃春饼，堪比手掌大小的春饼就像片片龙鳞，叫龙鳞饼。北京人的春饼讲究饼内卷入几样小菜：凉拌豆芽、菠菜、素炒粉丝、摊鸡蛋、小萝卜，肉食是天福号的酱肘子、猪头肉、樟茶鸭。
2.吃饺子“食龙耳”
饺子形似耳朵，二月二这天吃，叫做“食龙耳”。吃馄饨，叫做吃“龙眼”。并且要吃肉菜饺子，取谐音“有财”。还要吃*豆面的“驴打滚”，意寓财源滚滚。
3.吃“龙胆”油炸糕
这一天吃色泽金*的油炸糕，因形似龙胆，称之为“食龙胆”。做法是，*米磨成面，做成*米糕过油炸，做成金*、香软、筋道的油炸糕。
4.芥菜饭
二月二吃芥菜饭，吃了不会生疥疮，一年都不会得皮肤病。
5.“扶龙须”吃面条
二月二吃碗面细如丝的“龙须面”，意寓顺心如意的好彩头。
道
道教是中国人的根蒂，
是中国人自己的宗教，
是东方科学智慧之源，
是天尊对人间最慈悲的叮咛。
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