最权威的白癜风医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/180608/6314286.html四五月份正是槐花盛开的季节，它不仅外形雅致、气味芬芳，有很高的观赏价值，吃起来更是香甜可口。小厨记得小时候每到这个季节都会去摘槐花，可以说它承载了很多童年的回忆。俗话说：门前一棵槐，不是招宝就是进财。它不仅寓意吉祥，观赏价值高，而且不论中医药典还是现代药理学，都证明槐花有许多养生治病的功效。一朵槐花几味药现在这个季节开放的槐花是洋槐花，口感比较好，既能入药又能入菜。01清肝降压槐花入肝经、性微寒，有清肝泻火的作用，中医认为，高血压有一个病因就是肝火过旺，槐花对此就有很好的改善作用，特别适合肝火旺盛、春季易上火的人群。02清热凉血槐花有清热凉血的作用，它入大肠经，尤其擅长清胃肠之热，被称为“肠道警察”。针对痔疮、结肠炎、消化道肿瘤等引起的出血，槐花是一味非常常用的药物。有肠道血热的症状时，就可以用槐花来调理。胃肠血热的症状△03保护血管现代研究发现，槐花富含芦丁、槲皮素、维生素A等营养素，可以增加毛细血管的韧性，减少出血。工作强度大的人群、高血压患者，由于毛细血管脆性大，有时会出现巩膜出血的情况，这些营养物质可以改善这类出血症状。04抗氧化槐花中含有*酮类和酚类物质，还有其他具有强抗氧化能力的活性物质。槐花加它泡水喝，功效翻倍01银雀降压饮——平稳血压做法：槐花、菊花、决明子各6克，一起泡制饮用即可。适合肝火旺盛、肝阳上亢的高血压患者。02槐花散——清热止血做法：槐花12克、侧柏叶12克、荆芥穗6克、枳壳6克煮水。槐花清热凉血、止血解*，侧柏叶清热止血，荆芥穗祛风散血，枳壳行气。这个方子对于痔疮、肛裂、消化道肿瘤等引起的出血有很好的疗效。点击视频查看专家讲解△03槐米茯苓茶——健脾祛湿槐米就是未开放的槐花骨朵，它香气更浓，清利下焦湿热的效果更好。做法：茯苓15克，切小块，加5-10克槐米煮水喝即可。槐米清湿热，但它性寒，不适合长期大量使用，更不适合脾胃虚寒的人，茯苓健脾祛湿，可以中和槐米的寒性，搭配使用既能清热祛湿，又不伤脾胃。槐花入菜，清香美味槐花清香扑鼻口感好，吃法和其他野菜类似，做成麦饭、调馅都很美味，大厨给大家介绍几个家常做法。01槐花饭1、槐花洗净，加入料酒、少量多次撒入面粉搅拌均匀。2、拿一个大碗平铺入槐花，上锅蒸制5分钟，蒸熟后加入葱、蒜末、香油、盐等调味即可。02槐花锅贴1、粉丝、胡萝卜、槐花、虾皮、一个鸡蛋调成馅料，加入盐、胡椒粉调味，包成饺子。2、1勺面粉，2勺油，10勺水，搅拌均匀调成面粉水。3、下锅煎制饺子，待底面上色后，浇入冰花水，改大火盖盖焖至成熟即可。03何氏平锅饭1、大米2份、小米1份、藜麦1份倒入锅中，加入2倍的水，烧开锅后倒出1份的水，撒入槐米，小火继续焖制8分钟。2、胡萝卜、土豆先下锅煸炒，多放些盐，加入料酒、蚝油、生抽、老抽、少许白糖调味，再下入蚕豆，少许清水烧制。
点击视频查看详细做法△
3、米饭焖至半熟，放入青蒜，再倒入炒好的配料盖盖焖制。4、锅边淋少许油，可使米饭焦香可口，撒入槐花，焖制一分钟即可。
趁现在槐花正应季
一年只有一次的美味
赶紧吃起来吧
泡茶喝清热凉血，入菜吃清香好吃
您可千万别错过啦
如果您还有什么好吃法
欢迎留言分享给大家
看完别忘了转发给朋友们，传递健康
注：本文内容为养生厨房原创，未经同意不得擅自转载。转载请留言联系养生厨房，谢谢合作。
想要第一时间看到养生厨房的最新内容？1、点击文章开头的蓝字“养身厨房”2、点击页面右上角的三个小点3、将养身厨房设为星标吧~
点击看设星标教程↓
点击阅读原文，购买养生食材好物
求分享
求点赞
求在看
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇