治疗白癜风医院 https://baike.baidu.com/item/北京中科白癜风医院/9728824生活中一日三餐是必不可少的,只有规律的饮食才能帮助人体机能正常运作。通过摄入食物人体可以补充能量,但有的时候若是吃得不恰当,却可能引发疾病。
所谓病从口入,当人们的身体处在异常状态时,面对有些食物还是应该忌口,比如大家经常听到的“发物”,就被认为是饮食禁忌。尽管如此,面对发物,我们还是看到有些人可以吃,有些人绝对不能碰。
那么,到底什么是“发物”呢?
其实“发物”是一个笼统的概念,指的是那些营养虽然很丰富但却会对人体造成刺激性和伤害的食物。属于发物类的食物有很多,涉及各个方面,其中包括蔬菜果品、海鲜肉类等。
很多在生活中经常见到的食材,对于有些特定人群来说却是绝对禁忌,若是吃了可能会引发体内的疾病,或者加重自身的病情。
下面就来看看食材中包含的发物都有哪些,会给人体造成什么伤害。
1.蔬菜类
按道理蔬菜富含维生素,口味也比较清淡,正常情况下不会给人体造成伤害。但是像韭菜、南瓜、茄子、香菇这些蔬菜就属于发物的一种。由于这集中蔬菜性温,补阳,若是过多使用容易引发肝火上升,头疼。若是本身就有皮肤疾病的人吃了这几种蔬菜容易加重病情,例如皮肤生疥疮的人,是绝对禁止食用的。
2.瓜果类
水果香甜可口,但也并不是每一种都适合广大人群。像杏子、李子、桃子、荔枝、龙眼就属于发物,不可以过多食用。像李子桃子这类水果虽然能够开胃,但却会加重肠胃负担,老人小孩以及肠胃病患者不可以多食用。荔枝和龙眼属于滋补温热水果,多吃会导致体内火气上升。而杏子则被认为伤禁筋骨,若是自身有骨疾未愈者应该禁食。
3.海鲜类
海鲜产品中的螃蟹、虾、*鱼,都属于发物,这些海鲜性寒,味道腥,多吃容易引发腹泻,对于过敏体质的人来说,食用带壳类海鲜还容易引发皮肤荨麻疹或者哮喘。
4.肉类
在畜牧类中,鸡肉、牛羊肉、驴肉等也被认为属于发物,这些肉类虽然温补,但属于助邪之物,多食用容易动风生痰,诱发旧疾。在有些地方,坐月子的妇女必须要在产后十五天之后才能食用鸡肉进补,就是为了避免鸡肉的温补性质妨碍产道伤口愈合。
除了以上这些食品,一些日常生活中经常用的小调料也有属于发物范畴,比如:大蒜、生姜、花椒、香菜等,因为刺激性比较强的缘故,在食用的时候也要谨慎。
由此可见人们常说的“发物”包含的种类有很多,因此身上若是有疾病在身,在饮食方面一定要注意调养,先了解一下哪些食物不利于病情,否则误食容易引发更严重的症状。不过对于身体健康的人群来说,适量吃这些食物对身体还是没有影响的,但也要注意不能过量,否则也容易给身体造成负担。