清
明
今日内容
诗韵话节气：《清明》
食育品节气：《美味青团》
典籍学节气：《清明节》
诗
韵
话
节
气
《清明》
踏青不负好时光
春天乐趣多
清明
[唐]杜牧
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
活动目标
1、初步了解24节气清明的习俗及天气变化。
2、通过古诗更深刻的体会清明节的意境。
3、通过手势舞表演感受学古诗的快乐。
食
育
品
节
气
《美味青团》
春天乐趣多
踏青不负好时光
青团是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。快和文文老师一起来学习如何做青团吧！
活动目标
1、知道清明节的传统习俗。
2、了解青团的制作过程，学习压、团等操作技能。
3、对节气习俗及节气饮食感兴趣。
踏青不负好时光
典
籍
学
节
气
《清明节》
踏青不负好时光
春天乐趣多
清明，
是一个特别的日子，
我们在这一天祭拜先人，
寄托哀思。
那么，
您知道清明节的由来吗？
清明节有哪些习俗？
春天乐趣多
壹
清明节由来
清明演变成纪念祖先的节日与寒食节有关。汉代称寒食节为禁烟节，因为这天百姓人家不得举火，到了晚上才由宫中点燃烛火，并将火种传至贵戚重臣家中。
后来，清明节还吸收了另外一个较早出现的节日——上巳节的内容。上巳节古时在农历三月初三日举行，主要风俗是踏青、祓禊（临河洗浴，以祈福消灾）。
约从唐代开始，人们由于清明上坟都要到郊外去，在哀悼祖先之余，顺便在明媚的春光里骋足青青原野。因此，清明节也被人们称作踏青节。宋元时期，清明逐步形成一个以祭祖扫墓为中心，将寒食风俗与上巳踏青等活动相融合的传统节日。
现在的清明节融合了古代上巳节、寒食节、清明节三个节日的传统文化，承载着中华民族独特的精神与情感。
踏青不负好时光
贰
清明三候
1
一候桐始华
清明之日“桐始华”，“胧月上山馆，紫桐垂好阴。可惜暗澹色，无人知此心。”桐花“年年怨春意，不竞桃杏林”。
2
二候田鼠化为鴽
清明后五日“田鼠化为鴽”，鴽（rú），鹌鹑之类。田鼠，阴类；鴽，阳类；古人认为，阳气盛，阴物化为阳物。
3
三候虹始见
再五日“虹始见”，虹是阴阳交会之气，日照雨滴而虹生。
春天乐趣多
叁
清明习俗
清明习俗多样，随之发展起来的食俗文化也是丰富多样，各种各样的应季应景的特色清明小吃让人垂涎三尺。
1
扫墓祭祖
扫墓祭祖，是清明节最主要的活动内容。从前，扫墓时间并不局限于清明这一天，各地情况有所差异。扫墓时，首先要剪除坟丘上所有的杂草，修理陵墓周围，然后往坟丘上添上一些新土培护，再烧纸钱香烛、供奉酒肉饭菜，燃放鞭炮后，最后向祖先行跪拜礼。
温馨提示：提倡敬茶献花、栽种绿树、网上追思等文明祭扫方式，远离火灾危害和环境污染。
2
踏青春游
“江上冰消岸草青，三三五五去踏青。”清明时节同时也是个生机勃发的时日，人们告别蛰伏的户居生活，迎着春天的明媚阳光外出踏青。宋代画家张择端的《清明上河图》，生动地描绘了北宋汴京附近、以汴河为中心的清明时节社会各群体的生活景象。
3
扫墓祭祖
在我国古代，放风筝不仅是一项游艺活动，而且还是一种巫术行为，人们认为放风筝可以放走自己的晦气。很多人在清明节放风筝时，将自己知道的所有病灾都写在风筝上，等风筝放高时，剪断风筝线，让风筝随风飘逝，象征着自己的晦气、疾病都让风筝带走了。这种习俗，在我国民间又叫“放断鹞”。
4
荡秋千
古代清明节也称“秋千节”。民俗相传，荡秋千可以驱除百病，而且荡得越高，象征生活过得越美好。荡秋千，最初主要是一种女子的游戏，起源很早，南北朝时就已流行，唐代以来更是盛行于大江南北。后来荡秋千不限于女子，成为男女皆宜的游戏。
5
扫墓祭祖
青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，取汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和制作团子。
6
吃荠菜
清明时节，闽东各地有吃芥菜的食俗。据说每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜饭”可以终年不长疥疮。
踏青不负好时光
肆
清明诗词
